Cocido montañés en San Román, Santander

Carta

Trabajamos con profesionalidad para que nuestros clientes queden completamente satisfechos, por esa razón en La Buena Moza S.C. ofrecemos una atención de primera calidad.

Nuestras especialidades son:

  • Cocido montañés.
  • Caricos.
  • Carnes de Cantabria.

Además, tenemos una carta variada y con diversas opciones para usted:
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Raciones

  • Ensalada.
  • Ensalada mixta.
  • Espárragos de Navarra.
  • Espárragos rellenos.
  • Pimientos con anchoas.
  • Pudín de espárragos y gambas.
  • Pudín de merluza.
  • Cecina de vaca.
  • Paleta ibérica de bellota.
  • Jamón ibérico de bellota.
  • Chorizo ibérico de bellota.
  • Salchichón ibérico de bellota.
  • Tabla de ibérico.
  • Queso manchego.
  • Queso picón.
  • Queso fresco.
  • Almejas.
  • Rabas.
  • Croquetas de queso picón.
  • Croquetas de repollo.
  • Morcilla.
  • Morcilla de patata y pimiento.
  • Revuelto de setas.
  • Salteado de setas.
  • Revuelto de morcilla.
  • Pimiento rellenos de carne.
  • Pimiento rellenos de verdura.
  • Calamares en salsa.
  • Bacalao con tomate.
  • Lomo adobado.
  • Solomillo.
  • Chuleta ternera de campo.
  • Lechazo asado (por encargo).
  • Chuletilla de lechazo.
  • Caricos de Cantabria.

Postres 

  • Postres caseros.
  • Helados caseros

Vinos tintos 

  • Rioja de la casa.
  • Viña berceo.
  • Lagunilla.
  • Lagunilla ½ 1.
  • Viañá real.
  • Viña Alberdi.
  • Protos.
  • Enate.
  • Enate ½ 1.

Reservas

  • Lagunilla.
  • Marqués de riscal.

Vinos blancos

  • Rueda.
  • Lagar de Cervera Albariño.

Vinos rosados

  • Rosado de la casa.
  • Lambrusco.
  • Cigales.
  • Peñascal.
  • Cresta rosa.
  • Mateus rose.

Sangría

Sangría de la casa.

Cavas

  • Benjamín.
  • Brut Nature.

Agua

  • Botella ½ L.
  • Botella de litro.
  • Agua con gas.

Gaseosas

  • Botella medio litro.
Estaremos atentos a su visita. Estamos en San Román, Santander.

Ofrecemos lo mejor en cocina cántabra. Visítenos en:

Calle Victoriano Fernández, 49

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